诸多的对于抗浪鱼多少钱一斤，抗浪鱼这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、一种是晒干的抗浪鱼鱼干。因为抗浪鱼个头小，肚子小，容易晒到空气中，容易保存，所以大部分渔民都会把钓到的抗浪鱼晒成鱼干。

(相关资料图)

2、吃的时候用油煎，或者用文火煎成褐色，吃起来香脆可口，但是腌鱼的时候盐不能太咸。

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4、第二种方法是煮咸鱼。煮鲜抗浪鱼锅内放盐水，小火，水不要太多，加花椒、胡椒等香料，小火慢煮。煮的时间越长，鱼越难挣，味道越醇厚，直到水烧干。

5、吃的时候蒸一下，吃起来很爽口。

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7、第三种吃法是脆皮鱼。用fresh抗浪鱼盖好蛋粉，放油锅里炸。吃起来外黄内白，很好吃。

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9、第四种吃法是蒸。把鲜抗浪鱼煎成两面黄，再用调料蒸熟，香脆可口。

10、第五种吃法是宫锅(铜锅)吃鱼，这是最有特色的吃法抗浪鱼。

11、将活鲜抗浪鱼放入炒锅冷水中，加火煮熟，盛一碗水蘸辣椒、酱油、薄荷、葱、姜等佐料即可食用。吃浸过水的鱼，鲜嫩，别有风味。

12、吃的时候不用吐骨头，因为抗浪鱼很软，根本不会卡在喉咙里。吃鱼的时候不要怕鱼胆有点苦。要知道鱼胆对温肝明目最有帮助，而且你吃了鱼后极度饥饿。

以上就是抗浪鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。